Wielkim zainteresowaniem cieszą się płyty indukcyjne. Są to urządzenia, które działają w oparciu o indukcję elektromagnetyczną, korzystając z tzw. cewki indukcyjne. Pomiędzy powierzchnią płyty a umieszczonym na niej naczyniem wytwarza się pole magnetyczne, które wytwarza prądy wirowe w naczyniu, które w efekcie ulega nagrzaniu. Coraz więcej osób przekonuje się do zakupu płyt indukcyjnych do swego domu. Tego typu płyty mają jedną zasadniczą zaletę, a mianowicie fakt, że szklana płyta nie nagrzewa się, ponieważ indukcja oddziałuje tylko na metal ferromagnetyczny, czyli taki, do którego przywiera magnes. Koleją cechą jest na pewno oszczędność i wydajność. Zanim jednak kupimy płytę indukcyjną, warto poradzić się fachowca, czy nasza instalacja elektryczna będzie się nadawała do podłączenia kuchenki indukcyjnej. Również samą instalację urządzenia należy pozostawić fachowcom, by kuchenka indukcyjna nie stanowiła żadnego bezpieczeństwa dla zdrowia i życia.
Rozważając zakup płyty indukcyjnej, weźmy pod uwagę również wielkość danej płyty, gdyż zakup takiej płyty to spory wydatek. Im większa płyta indukcyjna, tym więcej za nią zapłacimy. Zastanówmy się więc jaka płyta indukcyjna jest nam potrzebna. Największy zbyt mają niewątpliwie płyty indukcyjne w przedziale rozmiarów 58-60 cm, czyli właśnie wielkości klasycznej kuchenki. Szczególną uwagę należy przyłożyć też do kształtów pól grzewczych. Musimy brać pod uwagę przede wszystkim to, jakie potrawy zwykle gotuje się na co dzień, jakiej wielkości garnków się używa i na tej podstawie dokonać wyboru. Ogromnym atutem płyt indukcyjnych jest fakt, że można je utrzymać w doskonałej czystości, są łatwe w czyszczeniu i konserwacji. Wielką popularnością cieszą się płyty indukcyjne, które są wyposażone w panele sensorowe, bardzo intuicyjne, a przy tym eleganckie. Warto zdecydować się też na płytę posiadającą tak zwany booster, czyli funkcję zwiększenia mocy. Domownikom mającym małe dzieci proponujemy zakupić płytę posiadającą wyłącznik bezpieczeństwa czy też funkcję pauzy. Koszt takiej płyty nie jest niski, ale warto ponieść koszty, które na pewno szybko nam się zwrócą. Płyty indukcyjne to urządzenia bardzo innowacyjne, które warto mieć w swoim domu. Dzięki takim płytom nasza kuchenka będzie utrzymana w należytej czystości oraz zaoszczędzimy na energii elektrycznej, gdyż są to urządzenia energooszczędne. Warto więc udać się do dobrego sklepu ze sprzętem AGD i przyjrzeć się ciekawym płytom indukcyjnym i kupić dla siebie tę najbardziej odpowiednią.